uzená makrela,

rýže,

sádlo,

rajčata,

muškátový

oříšek,

pepř, sůl,

rajčata,

vajíčko,

strouhaný sýr,

mléko.

 

Rýži uvaříme ne úplně doměkka. Zapékací mísu nebo pekáček vymažeme sádlem. Na dno dáme vrstvu napůl uvařené rýže, na ni vrstvu masa z vykostěné uzené makrely, malinko opepříme, malinko ochutíme muškátovým oříškem. Vrstvení opakujeme: rýže, makrela, rýže, makrela, končíme rýží. Na ni pak nakrájíme na kolečka rajčata, zasypeme nastrouhaným sýrem. Vše zalijeme vajíčkem rozkvedlaným v mléce. Zapečeme.

Ingredience: 

Přidat komentář

Reklama

Reklama