4 makrely,
2 vejce,
1 cibule,
sůl, mletý pepř,
máslo,
zelená petrželka.
Vejce uvaříme natvrdo a společně s cibulí nahrubo nasekáme. Ryby vykostíme, omyjeme, vysušíme, osolíme, opepříme a upečeme v troubě. Na másle osmahneme vejce se solí a dáme na ryby. Sypeme zelenou petrželkou.
Ingredience:
Přidat komentář