4 plátky mraženého rybího filé (600g),
lžíce citrónové šťávy,
sůl,
lžička papriky,
4 stroužky česneku,
150 g pórku,
1 dl oleje.
Plátky mraženého rybího filé zakápneme citrónovou šťávou, osolíme, zaprášíme moukou. Pórek nakrájíme na kolečka, promícháme s utřeným česnekem, osmahneme na oleji, přidáme filé, podlijeme malým množstvím horké vody a 10-15 minut zvolna dusíme.
Ingredience:
Přidat komentář