Dáme naklíčit na 3-4 dny čočku, kterou několikrát za den propereme, aby nezatuchla. Na hrubém struhadle nastrouháme očištěné a oloupané kedlubny, hlávkový salát a sterilovanou okurku ve sladkokyselém nálevu. Jemně osolíme, můžeme přidat nasekané vlašské ořechy. Část salátu lze umixovat s trochou vody na získání hladké zálivky. Chutná též s Klasem, sójovou majonézou nebo bílým jogurtem.

Ingredience: 

Přidat komentář

Reklama

Reklama