Obilné mléko

Rýže Natural 40 g, kroupy 20 g, pšenice 15 g, luštěniny čočka, hrách, fazole 20 g, lněná semínka 5 g.

Každou část probereme, dobře promyjeme a společně namočíme v tlakovém hrnci. Druhý den přidáme vodu tak, aby poměr obilí a vody byl asi 1:5 a vaříme na mírném plameni asi 75 až 90 minut. Uvařenou kaši propasírujeme přes síto nebo pomeleme na masovém mlýnku a pak protlačíme sítem, dobře vychladíme a, podáváme-li dospělým, můžeme přidat špetku soli.
Podáváme samostatně nebo používáme jako náhradu mléka kravského.