Jáhly s jablky

200 g jáhel, 5 jablek, 5 dcl sójového mléka, 3 lžíce oleje, Sůl, strouhaný kokos, 2 lžíce medu.
Jáhly 3krát spaříme a potom uvaříme v sójovém mléku, mírně osoleném. Přidáme syrová strouhaná jablka, kokos, osladíme medem, omastíme olejem a všechno zamícháme. (Pro 4 osoby)