Jáhly s houbami

200 g jáhel, 25 g sušených hub, 2 cibule, kmín, sůl, 100g sterilovaného hrášku, petrželová nať; rajčata, 2 lžíce oleje. jáhly 3krát spaříme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Na oleji zpěníme cibuli a přidáme do měkka podušené houby. Potom vmícháme uvařené jáhly a sterilovaný hrášek.
Podusíme 10 minut a odstavíme. Podáváme ozdobené nakrájenými rajčaty a nakrájenou natí petržele, libečku nebo pažitky. (Pro 4 osoby)